Kohlrabibrei

Name: Kohlrabibrei
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: 1

Rezept

Prep: 10 mins

Cooking: 10 mins

Portion(s): 1

Mittagessen

Difficulty: Leicht

Unser Kohlrabibrei Rezept für dein Baby-Einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe

Zutaten

Für eine Portion:

100 g Kohlrabi

100 g Kohlrabi entspricht ca. 1 Stück (geschält)
Bitte den Kohlrabibrei nicht salzen oder würzen!
Bitte bereite den Brei ohne Sahne oder ähnliche Zutaten zu.
Püriere den Brei bis zur gewünschten Konsistenz. Ab dem 7. Monat unterstützen kleine Stückchen das Kauenlernen deines Babys.
Alle Angaben sind Richt- bzw. Schätzwerte. Jedes Kind isst anders.
Weitere hilfreiche Tipps für den Start mit der Beikost findest du hier.

Ernährungsinformation

Schritt für Schritt

Kohlrabi zubereiten:
Blätter vom Kohlrabi entfernen, Kohlrabi gründlich waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden und Kohlrabi in einen kleinen Topf geben.
Kohlrabi kochen:
Mit dem Pürierstab fein pürieren bis der Brei schön cremig ist. Bei Bedarf Kochflüssigkeit hinzufügen.
Zutaten pürieren:
Abkühlen lassen, gut umrühren und lauwarm füttern.
Abkühlen lassen:
Nur so viel Wasser dazugeben, dass der Boden des Topfes gut bedeckt ist. Das Wasser nun zum Kochen bringen und bei niedriger Temperatur ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel dünsten, bis der Kohlrabi weich ist.